Smoothies

Erdbeer-Minz-Sommer-Smoothie

REZEPT VON nur.fit Germany

Dieser Smoothie lässt sich unkompliziert vegan gestalten, indem veganer Joghurt und vegane Milch verwendet werden. Der Dattelsirup kann durch eine Süße nach Wahl (Agavendicksaft, Honig) individuell ersetzt werden. Als Topping eignen sich frische Minzblätter. Der Smoothie schmeckt durch die Beeren und den Joghurt cremig und herrlich frisch.

Good to know: Durch die Chia-Samen werden in diesem Superfood-Smoothie die gesunden Fette direkt eingebaut. Er eignet sich als kleiner Zwischensnack und ist perfekt dafür geeignet, um einen frischen Smoothie für spontane Gäste anzubieten, da die Zutaten meist vorrätig sind.

LEVEL Leicht

VORBEREITUNG 5 min

GESAMTZEIT 5 min

Zutaten

für 2 Portionen

250 g Erdbeeren, gefroren
150 g Naturjoghurt nach Wahl
1 EL Minzblätter
2 EL Dattelsirup
½ TL nur.fit Gerstengraspulver
1 TL Chia-Samen, optional
100 ml Milch nach Wahl

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Chia-Samen in einen High-Speed-Blender geben und gut mixen.
Den Smoothie in 2 Gläser füllen und die Chia-Samen oben auf den Smoothie geben.
Nun kann nach Belieben verziert werden.
Guten Appetit!