Dessert

Selbstgemachte Pralinen

REZEPT VON nur.fit Germany

Say it with love: Liebe verschenken mit selbstgemachten Muttertagspralinen. Für Dein extravagantes Geschenk zum Muttertag musst Du nicht einmal Deine Kochmütze herausholen, denn diese selbstgemachten Pralinen sind in wenigen Minuten zubereitet! Abgerundet werden die selbstgemachten Pralinen mit süßem Schokomus-Topping und fruchtig cremigem Erdbeer-Genuss. Zudem sind die Pralinen vegan und enthalten nur natürlichen Zucker aus den verwendeten Datteln.

LEVEL Leicht

VORBEREITUNG 30 min

GESAMTZEIT 45 min

Zutaten

für 4 Portionen

200 g Datteln
60 g gemahlene Nüsse nach Wahl
1 EL Kokosöl
40 g nur.fit BIO Kakao Nibs
2 EL nur.fit BIO Kakao
2 EL nur.fit BIO Cashew Erdbeer Schokomus
2 EL BIO Haselnuss Schoko Kokos Creme

Zubereitung

Die Datteln entkernen und für 30 Minuten in Wasser einweichen.
Danach das Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
Nun alle Zutaten, bis auf die Nussmuse in einen Mixer geben und zerkleinern.
Sobald alles gut miteinander vermischt ist, aus der Masse kleine Kugeln formen und kurz in den Kühlschrank geben.
Die Pralinen aus dem Kühlschrank nehmen und nun die Hälfte davon mit der BIO Haselnuss Schoko Kokos Creme darüber träufeln.
Die andere Hälfte der Pralinen mit dem BIO Cashew Erdbeermus garnieren. Tipp: Gib die Creme vorher kurz in die Mikrowelle oder in ein Wasserbad, damit sie schön cremig wird.
Pralinen in eine Pralunenbox geben oder in Cellophan verpacken und fertig ist Dein selbstgemachtes Muttertagsgeschenk.